Dê um toque de sofisticação aos seus produtos cozinhados com as nossas pérolas de açúcar dourado - perfeito para bolos de qualidade, pastelaria, queques e muito mais. Estas pérolas comestíveis e brilhantes são feitas de ingredientes de alta qualidade, seguros para a comida e foram concebidas para criar um acabamento elegante e atraente em qualquer sobremesa. Se você está decorando para um casamento, um evento especial, ou uma padaria luxuosa, nossas pérolas do açúcar do ouro fornecem um toque espumante que impressione seus clientes e elevate seu tipo. Disponível a granel para grossistas, fornecedores de restauração, e padeiros profissionais, as nossas pérolas de açúcar de ouro são um must-have para ofertas de sobremesas premium. Encomende já e faça com que cada criação brilhe com um pouco de brilho extra!
| Categoria | Detalhes |
|---|---|
| Nomes alternativos | Não careils, pérolas de açúcar, polvilha contas |
| Características | Contas de açúcar minúsculas, esféricas e coloridas; disponíveis em vários tamanhos (por exemplo, 2 mm, 4 mm, 6 mm) e um arco-íris de cores vibrantes |
| Comodidades | Textura crocante |
| Comestíveis e comida-seguro | |
| Ampla variedade de cores | |
| Aspecto brilhante e decorativo | |
| Vantagens | Realça o encanto visual dos produtos e sobremesas assados |
| Fácil de utilizar e aplicar | |
| Longa durabilidade | |
| Seguro para todas as faixas etárias | |
| Aplicações | Decoração de bolo e queques |
| Enfeites de bolinhos | |
| Coberturas para gelados e sobremesas congeladas | |
| Design e detalhes de confeitaria | |
| Embalagem | Embalagem a granel (por exemplo, 1 kg, 5 kg, 10 kg) |
| Jarros ou saquetas fáceis de usar para o retalho (tamanhos personalizáveis) | |
| Materiais à prova de humidade, de grau alimentar | |
| Armazenamento | Guarde-o num local fresco e seco |
| Mantenha-se afastado da luz solar directa e de fontes de calor | |
| Temperatura recomendada: 15-25 ° C (59-77 ° F) | |
| Certificações | Certificações ISO, HACCP, FDA ou outras certificações de segurança alimentar (opcionais, com base nas normas do produto) |
| Personalização | Cores e tamanhos de embalagem personalizados disponíveis para atender a negócios específicos requisitos |
| Parâmetros | Especificações | Resultados do teste | Metodologia |
|---|---|---|---|
| Aparência | Contas esféricas, uniformes e coloridas | Em conformidade | Inspeção visual |
| Gosto | Doce, neutro | Em conformidade | Avaliação sensorial |
| Odor | Inodoro | Em conformidade | Avaliação sensorial |
| Teor de humidade | ≤ 0.2% | < 0.1% | GB/T 5009.3 |
| PH (solução a 10%) | 4.0-7.0 | 6.2 | GB/T 5009.237 |
| Metais pesados | ≤ 10 ppm | < 0,2 ppm | AAS OU ICP-MS |
| Chumbo (Pb) | ≤ 1 ppm | < 0.1 ppm | GB 5009.12 |
| Arsénio (as) | ≤ 0.5 ppm | 0 ppm | GB 5009.11 |
| Testes microbiológicos | |||
| Contagem total da placa | ≤ 10,000 UFC/g | Negativo | GB 4789.2 |
| Levedura e molde | ≤ 100 UFC/g | Negativo | GB 4789.15 |
| E. coli | Negativo | Negativo | GB 4789.3 |
| Salmonelas | Negativo | Negativo | GB 4789.4 |
| Código | Nome do produto | Forma | Cor | Tamanho | Opções de embalagem |
|---|---|---|---|---|---|
| NP-101 | Clássicos Rainbow Nonpareils | Esferas esféricas | Multicolor (Rainbow) | 2 mm... 12 mm | 1 kg, 5 kg, 10 kg sacos a granel |
| NP-102 | Branco Pearl Nonpareils | Esferas esféricas | Branco, brilhante | 2 mm... 12 mm | 500 g jarros de retalho, 10 kg a granel |
| NP-103 | Não-pareils de ouro | Esferas esféricas | Dourado Metalizado | 2 mm... 12 mm | Embalagem personalizada disponível |
| NP-104 | Não-pareils prateados | Esferas esféricas | Prateado Metalizado | 2 mm... 12 mm | Embalagem personalizada disponível |
| NP-105 | Não-pareils em tons pastel | Esferas esféricas | Tons pastel suaves (rosa, azul, amarelo) | 2 mm... 12 mm | 1 kg de volume ou embalagens personalizadas |
| SP-201 | Rainbow polvilha | Hastes | Multicolor (Rainbow) | 2 mm x 14 mm | Saquetas de atacado ou de retalho de 1 kg |
| SP-202 | Chocolate polvilha | Hastes | Castanho escuro (sabor chocolate) | 2 mm x 14 mm | Frascos de 500 g ou embalagens a granel |
| SP-203 | Aspersão branca | Hastes | Branco simples | 2 mm x 14 mm | 1 kg Embalagem a granel |
| SP-204 | Dourado Metalizado polvilha | Hastes | Dourado Metalizado | 2 mm x 14 mm | Embalagem personalizada disponível |
| SP-205 | Borrifar em forma de coração | Coração | Cores multicolor ou personalizadas | 5 mm | 500 g ou embalagens personalizadas |
| SP-206 | Polvilhões em forma de estrela | Estrela | Branco, Dourado, Prateado ou Multicolor | 5 mm | 500 g ou embalagens personalizadas |
| SP-207 | O formato personalizado é polvilhado | Formas personalizadas | Conforme pedido do cliente (formas sazonais) | Varia | De acordo com as especificações do cliente |
| SP-208 | A cor natural polvilhar | Hastes | De cor natural (beterraba, açafrão, Spirulina) | 2 mm x 14 mm | Saquetas ecológicas, embalagens de 1 kg |